نضع الخميره والسكر مع الحليب حتى يتضاعف حجم الخميره وبعد ذلك نضيف البيضه مع الحليب ونقلبها

في العجانه نضع الدقيق ونضيف الحليب ونعجنها على سرعه عاليه بعد ذلك نضيف الزيت ونخليها تعجن في العجانه نخرج العجينه من العجانه ونبدأ نعجنها بالبيد حتى تصبح طريه وتركها تتخمر عشر دقايق

بعد ماتخمرت نخرجها ونفردها باليد ولفها بعد ذلك مثل الرول ونسكر الأطراف وندخلها في صينيه مستطيله ونخليها تتخمر ساعه قبل ندخلها الفرن ضروري ساعها عشان تطلعون بخبز منفوخ ولا تطيحون في غلطتي لاني استعجلت بس طلعت النتيجه النهائيه جيده

بعد ماتتحمر ندخلها الفرن على درجه حراره ١٩٠ لمده نصف ساعه وتخرج من الصينيه لتبرد وتقطع بسكين يفضل مسنننه سكين الخبز لكي نخرج بشرائح ممتازه

وتقدم مع الإفطار او مع الشاي وبالهناء والعافيه