الخطوات
- 1
بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد نغسل المشمش جيدا ونقسم الحبة على اثنان و ننزع النواة نضع المشمش في اناء ونضيفلو السكر ونتركه من 3 ساعات حتى ل 4 ساعات حتى يطلق الماء تاعو ويذوب ااسكر نأتي ب 4 من نواة المشمش نكسرها ونضع البذر في المشمش ونتركه على نار هادئة
- 2
لما يغلي المشمش ويبدا في افراز الرغوة تاعو نتركه يغلي ونضيفلو مغرف زبدة ونتركه يستوي بلا ما ننزع الرغوة هذيك الزبدة تمتص الرغوة لما يستوي المشمش ويعقد لينا نتركه يبرد ننزع حبات البذر اللي اضفناهم ونميكسيه ونحتفظ بيه لاشهر يجي بزاف بنين وهذيك البذرة تع المشمش تعطيه ذوق هايل
- 3
وهذي الكمية المتحصل عليها من المعجون
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مربى المشمش مربى المشمش
مربى المشمش و الاضافة لي تعلمته من# كنت خالي كانت كضيف الزيت في الآخر # Oum Monsef -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12705617
التعليقات (37)