رغيفات معسلين

 hayat Channel
hayat Channel @cook_23523484
المغرب

#وصفات متنوعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500gدقيق الممتاز
  2. ½ علبةدانون أو زبادي ما يعادل 60g
  3. كيسخميرة كيميائية بيكنج باودر 8g
  4. كيسفانيلا 7،5g
  5. معلقة كبيرةزبدة لينة ما يعادل 50 أو 60g
  6. قليلمن الملح
  7. ملعقة صغيرةالخل
  8. الماء دافئ لجمع العجين

الخطوات

  1. 1

    نخلط في إناء جميع المكونات ونجمعها بالماء الدافئ

  2. 2

    ندلك العجين جيداً

  3. 3

    ثم نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة

  4. 4

    نشكل كويرات متوسطة الحجم

  5. 5

    ثم نبسط الكرية الأولى رقيقة جداً ونقسمها على أربع

  6. 6

    ونأخد قسم الأول ونبسطه على سكل مربع ونرشه بالسكر سنيدة (سكر خشن)

  7. 7

    ثم نشكله على شكل مسمنة أو ملوية

  8. 8
  9. 9

    وعندما تنتهي من تشكيل باقي العجين نتركه يرتاح حوالي 10 دقائق

  10. 10

    وأخيرا نقليه في الزيت تكون ساخنة جداً

  11. 11

    والتزيين حسب اختيارك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 hayat Channel
hayat Channel @cook_23523484
نُشرت في
المغرب

التعليقات

Loubna
Loubna @Loubna
بالصحة والراحة اختي 😋👍

وصفات مشابهة