الخطوات
- 1
لتحضير العجينة نخلط الحليب الدافئ مع بياض بيضة و الزيت و نضيف الخميرة و السكر ثم نبدأ باضافة الفرينة مع الملح و الخميرة الكيميائية حتى تصبح عجينة، نعجنها قليلا و نتركها تختمر مدة نصف ساعة
- 2
لتحضير اللحم المفروم نخلط كل المكونات و من ثم نشكل اصابع و نقليها في الزيت
- 3
لنحضير الحشو نقلي كل الخضار في زيت اللحم و الاخير نضيف الثوم المعدنوس (بقدونس)
- 4
بعد اختمار العجينة نفتحها بطول 40 سم و نضع حشو الخضار في الوسط من ثم اللحم و الجبن و من ثم الخضار ايضا ونغلق على العجينة
- 5
من ثم نشكل الظفائر و ندهن بصفار بيضة
- 6
نزين بسمسم وحبة حلاوة وسينوج (حبة البركة) والى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش محشي بريوش محشي
للأمانة مأخوذة الوصفة من عند قناة El amira@ شكرا حبيبتي بزااف نجحتلي وجات مليحة يعني شكل شوية ماء ذوق مليحة
-
-
-
-
-
-
-
-
بريوش محشي بريوش محشي
#مقبلات_عائلتي سييت بريوش الأخت أميرة ربي يحفضها وغيرت في بعض المكونات جا روعة هشيش وبنين 😋😋🥰🥰👌👌😍شكراا حبيبتي أميرة على الوصفة
أم أحمد للحلويات -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12810512
التعليقات (3)