تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلودقيق
  2. 1/2 كوبحليب
  3. بيضة
  4. 1/2 كوبالزيت
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. ملح
  7. خميرة فورية
  8. وخميرة الخبز
  9. الماء دافئ للعجن
  10. الحشو
  11. بصلة مشلضة
  12. فلفل الوان مقطع مربعات
  13. شعيرية صينية
  14. كفتة
  15. ثوابل
  16. زيت وقسبر ومعدنوس

الخطوات

  1. 1

    نجمع مكونات العجين كلها مع بعض نعجنها بالماء الدافئ نتركها ترتاح 15 دقيقة

  2. 2

    بالنسبة للحشو نشحر البصل والفلافل الوان في مقلاة مع الملح والزيت جيداً نضيف الكفتة والثوابل مع المعدنوس (بقدونس) والقسبرة والشعرية الصينية مرطبة في الماء الساخن نشحر الكل جيداً ونتركه يبرد

  3. 3

    نأخذ العجين نشكله كويرات نبسطه قليل نضع الحشو في الوسط نلفه على شكل باكيط ندهنه بالبيض وسلسة السوجا نزينه بالسمسم والبافو ونتركه يخمر للمرة الثانية وندخله الفرن الساخن بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهيوات كريمة ام رحاب
نُشرت في
المغرب مدينة فاس العاصمة العلمية
احب الطبخ كثييييرا مند صغري اطبخ لابنائي الثلاث وأعلمهم كيفية الاعتماد على النفس فانا اطبخ واثعب من اجلهم رب يحفضهم لي دخلت الى هاد الموقع لاستفيد وافيد واعطي مااعرفه عن الطبخ فشكرااا لكم على الاستضافةفحبي للطبخ جعلني افتح قناة سميتها 💝شهيوات وافكار كريمة ام رحاب💝 فمرحبا بكم جميييييعا😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة