ناخد كاسرونة نوضع فيها الحليب مع الفلان ،سكر،نيدو،و نوݣة مطحونة نحرك مزيان حتى تجانس جميع المكونات أو نوضعها على النار حتى يبدأ باالغليان و نصبه في زلافة كبيرة ندخلها المجمد

ملي توجد نقطع الفواكه المتوفرة نقدمهم بصحة و راحة مع التزين بصوص كرميل و نوݣة لوجت قبل

مقادير النوݣة: كاوكاو أو اللوز لمتوفر عندك نحمر أو نهرمش أو ناخد سكر نديرو على النار حتى يتكراميليز أو نضيف عليه معلة الزبدة أو كاوكاو لوجت غير نحرك مقادير كلها أو نطفي البوطة أو نسرح الخليط فوق ورق الزبدة أو نخليها تبرد أو ملي توجد نقطعها كيف بغيت