نضع الأعناق في طنجرة ونضع معه البصلة مفرومة ناعم والتوابل والكزبرة والثوم

يطبخ الدجاج مع التوابل حتى يتشربها جيداً ونضيف الطماطم المطحونة ونضيف الماء الكافي

عندما يصل المرق إلى درجة الغليان نضيف المقارونية وضامة البنة وطماطم المصبرة