نقوم بعجن المبروش مع الحليب المكثف المحلى ونشكلها دوائر كما في الصورة ونضع في المنتصف حبة مكسرات

توضع في الفرن من الاعلى لمدة قصيرة الى ان يكتسب سطحها العلوي لون اشقر ذهبي تبرد قليلاً وتؤكل عوافي :)