في خلاط نضع السكر والزيت والحليب والياغورت ونسكافي والشكلاط غبرة ونطربوهم مزيان حتي ينساجمو ونقصو منو كاس ديال العنبة ونتركه جانبا.

من بعد أنزيدو علي باقي الخليط البيض والملح ونطرب مزيان ثم نفرغو الخليط في إناء ونضع الدقيق والخمارة ونخلط الكل ونفرغوه في قالب الكيك يكون مدهون بالزيت أو الزبدةومغبر عليه الدقيق ودخلوه الفرن.

من بعد ما نخرجوها من الفرن مباشرة نسقيوها بكأس من قهوة سريعة الدوبان ونتركها حتي تبرد قليلا أتتشرب وفي الأخير أنقلبوها في صحن التقديم ونديرو فوق منها الكأس إلي نقصناه في الأول والتزين حسب الإختيار أبصحة والراحة