كروكيت على الطريقة الفرنسية الاصلية
Les croquettes
الخطوات
- 1
نضع البطاطس تسلق بالقشرة جيدا ثم نقشرها و نهرسها جيدا نضيف صفار البيضتان وملعقة زبدة او قطعتا الفرماج انا افضل الجبن ثم نضيف بصلة صغيرة مقطعة رقييقة وملح وابزار نخلط جيدا ثم نضعها في قمع بلاستيكي ونضعها شرائط في ايناء ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيدا
- 2
ثم نخرجها من المجمد بعد ان تتماسك جيدا ونقطعها قطع صغيرة
- 3
ونمررها في الدقيق ثم في صفار البيضتان المتبقي والشابلور ونقليها في الزيت الساخن. شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس على الطريقة المغربية كسكس على الطريقة المغربية
#يحيا_المغرب الكسكس هو بطاقة التعريف الطبخ المغربي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13232753
التعليقات (7)