الخطوات
- 1
يفرم البصله وتوضع في طاسه على النار وتقلب قليلا ثم نضيف اللحم ونقلب ونضيف البهارات والملح وتترك حتى السواء
- 2
في وعاء نضيف البيضه والزبده والزيت والحليب ويقلبوا جيداً
- 3
نحضرلفه الجلاش نفرد طبقه وندهن بخليط الحليب والزبده والبيض وندهن ٤ طبقات من الجلاش ونضيف كميه من اللحمة المفروم ونلفها على شكل رول ونكرر العمليه حتى نننتهي من باقي الكميه
- 4
بعد رص الجلاش في الصينيه نسيقه بالكميه المتبقيه من خليط الحليب والبيض والزيت والزبدة
- 5
ويدخل فرن في محمى مسبقا على درجه حراره ١٨٠ حتى يتحمر من تحت وفوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
اللحم المفروم مشوي في الشواية الكهربائية اللحم المفروم مشوي في الشواية الكهربائية
#الشيف_الذهبي Oum Sara -
-
-
-
گراتان بالكفتة أو اللحم المفروم گراتان بالكفتة أو اللحم المفروم
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصادية#أبدع_واقتصد سكينة يحيى -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13443554
التعليقات (5)