تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غدقيق القمح الكامل
  2. 250 غدقيق الزرع
  3. 1/2 م صملح
  4. 1 م صسكر (بالنسبة لاصحاب دايت بدون سكر)
  5. 1 م كخميرة فورية
  6. 2 م كزيت الزيتون
  7. 1 م كجنجلان (سمسم)
  8. ماء دافئ لجمع العجين
  9. الشوفان لتزين

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المكونات في إناء ونضيف الماء شيء فشيء ونعجن حتى نحصل على عجينة رخوى (خفيفة) (رطبة ولينة) ، نتركها ترتاح (تخمر) حتى يتضاعف حجمها، تم نفرغ الهواء

  2. 2

    ونبسط العجين فوق سطح العمل المرشوش بدقيق الكامل ونلفه حسب حجم المول + و ندهن بالحليب ونضع الشوفان لتزين أو حسب الدوق ،ونتركه ونعطيه حتى يتضاعف حجمه ونطهيه 🍞🍞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine_cook_ibtissam
نُشرت في
المغرب
الطبخ هو هوايتي المفضله، حاصلة على شهادة (diplôme) في طبخ والحلويات(cuisine et pâtisserie) ، وكذلكAttestation de la pâtisserie française,وبغيت نولي محترفة فهاد لمجال إنشاء الله . ونتمنى تشجعوني 😍😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Asmae Badaoui
Asmae Badaoui @cook_25891990
يعطيك الصحة .. وصفة مفيدة

وصفات مشابهة