شارك

المكوّنات

نصف ساعة
6أشخاص
  1. 3 كؤوسمن سميد المتوسط
  2. قليلمن الملح
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ¼ كأسزيت
  5. ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  6. قليلمن الماء العادي

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    ندع السميد في إناء نديف السكر والملح والخميرة والزيت نخلط الخليط جيداً بأطراف الأصابع نديف الماء تدريجيا حتى نحصل على خليط الحرشة نتركها ترتاح لمدة 10دقائق

  2. 2

    نأخد المقلاة الثقيلة وندهنها بالقليل من الزيت ونرشها بالسميد ونقرص الحرشة وندغط على الجوانب بملعقة ندع المقلاة فوق النار متوسط ونخبز الحرس على الجهتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Yakin
Om Yakin @cook_25651917
نُشرت في
تونس

وصفات مشابهة