مرق الدجاج ببطاطا مقلية وزيتون

oum haroun 🇲🇦🇲🇦
oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun
شارك

المكوّنات

لشخصين
  1. 4اطراف صغيرة من الدجاج
  2. بصلة صغيرة
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقة صغيرةسكنجبير (زنجبيل)
  5. ملعقة صغيرةكركم
  6. ملعقة صغيرةابزار
  7. شوية ثوم بودرة
  8. شوية ربيع مقطع
  9. ¼ كأسزيت
  10. 3بطاطات متوسطة
  11. 10 حباتزيتون

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة على النار نضع الدجاج والبصل والتوابل ونتركه حتى يتقلى مزيان ويطيب الدجاج ومن بعد نضيف الزيتون نأخذ البطاطا ونقشرها ونقطعها على شكل طولي ونقليها نصف قليه في المرة الاولى

  2. 2

    ثم نكمل ليها الطياب في المرة الثانية وفي الاخير عندما يطيب (يستوي) الدجاج نطعه في صحن التقديم ونطع فوقه البطاطا فريت (بطاطا مقلية)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
oum haroun 🇲🇦🇲🇦
oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة