ميني بطبوط بالخضر والكفتة
Habiba Mehdi @habibamehdi
الخطوات
- 1
في إناء نقوم بوضع الدقيق مع الملح و زيت والخميرة ثم نضيف الماء ونقوم بجمع العجينة
- 2
نخالو العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة من بعد نطلقوها ونقطعهم على شكل دوائر ونخلوهم يختمرو
- 3
بالنسبة لمقدير الحشوة كنحتاج 2حبات جزر +1حبة بصلة و2حبات قرعة +م ك معدنوس
- 4
نقوم بقطعهم على هدا الشكل
- 5
نقوم بوضع البصل في المقلاة مع ربع كاس زيت ونقلوها مزيان ثم نضيف الجزر وتستمر في تحريك من بعد كنزيد قرعة وتوابيل
- 6
م ابزار +ملح +خرقوم +زنجبيل(م صغيرة)
- 7
وفي الاخير كنزيد الكفتة ونحرك الكل جيدا
- 8
حتى كنحصل على هذه الحشوة وفي الخير كنقوم بتعمير ميني بطبوط بالحشوة اللذيدة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13737433
التعليقات (22)