🐔 دجاج مشوي بالفرن مع سلطه

cuisine Zineb kan
cuisine Zineb kan @cook_26149246
المغرب

أكلة زوينة للمة العائلة
#السبت

شارك

المكوّنات

3 ساعات
8اشخاس
  1. 3دجاجة من وزن 2كيلو الواحدة
  2. 300 غكفتة
  3. 100 غفطر
  4. 2 علبةشعرية ارز (vermicelles)
  5. كيلوبصل
  6. 3 فصثوم
  7. 2 م كبقدونس
  8. 2 م كصلصة الصويا
  9. م صملح
  10. م كزنجبيل
  11. م ككركم
  12. 2 م كزيت الزيتون
  13. مكونات السلطة:
  14. 1/5 كيلوباربرا
  15. 1/5 كيلوفاصوليا خضراء
  16. 1/5 كيلوبطاطس
  17. 1/5 كيلوبروكلي
  18. 1/5 كيلوجزر
  19. حبتاناڨوكا
  20. 4 فصثوم مفروم
  21. م كبقدونس مفروم
  22. م صملح
  23. م صفلفل اسود
  24. زيت زيتون
  25. حباتان خيار

الخطوات

3 ساعات
  1. 1

    نغسل دجاج جيدا بالملح والليمون

  2. 2

    في اناء نضع لڨرميسيل مع ماء ساخن لمدة 10 دقائق لتنضج

  3. 3

    في طاسة نضع زيت وكفتة نوق نار لمدة 10 دقائق مع تحريك مع (فلفل اسود +ملح +سلسلة صويا + م ك بقدونس مفروم + م ك كركم. + م ك زنجبيل + م ك هريسة) تم نضيف فطر مقطع مكعبات مع تحريك

  4. 4

    نخلط جميع مقادير الحشوة مع بعض ونبدا نعمر دجاج ونخيط باش متخرجش حشوى

  5. 5

    ندهن دجاجة من برا بالزبدة موطارد وصلصة صويا نعطيها بورق طهي تطها في فرن ساخن لمدة 1h30

  6. 6

    نغسل الخضر كلها جيدا ونصلق (بطاطس.لبربة. بروكلي.جزر.فاصوليا)

  7. 7

    نشحر بروكلي و جزر وفاصوليا بزيت الزيتون و ثوم ملح

  8. 8

    نقطع لخيار ولاڨوكا

  9. 9

    في طبق التقديم نوزع الخص يتساوى في جوانب طبق تم نضع دجاج في لوسط وسلطة في الجوانب طبق كما في الصوره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
cuisine Zineb kan
cuisine Zineb kan @cook_26149246
نُشرت في
المغرب

التعليقات (5)

وصفات مشابهة