طاجين الكفتة الذهبي ☺☺

مطبخ محسن
مطبخ محسن @1TFHCookNow
مراكش
شارك

المكوّنات

1H إلى 1.30H
3 أشخاص
  1. 2بصل
  2. 2طماطم
  3. 250 غكفتة
  4. 4بيضات
  5. ملعقتيزيت نيتون
  6. ½ ملعقةملح صغيرة
  7. ملعقةإبزار صغيرة
  8. قبصة قزبر
  9. ½ ملعقةثوم مطحون

الخطوات

1H إلى 1.30H
  1. 1

    نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة، ثم نضعه في الطاجين، مع الزيت، الملح، الإبزار، الثوم، القزبر على نار متوسطة.

  2. 2

    في الوقت نفسه؛ نقوم بطحن الطماطم، ونتركها جانبا.

  3. 3

    ثم نقون بتحضير الكفتة على شكل دوائر متوسطة الحجم.

  4. 4

    بعد طهو البصل نضيف الطماطم. ونتركها لمدة 10 دقائق. على نار متوسطة.

  5. 5

    بعد ذلك نضيف الكفتة. ونتركها 25 دقيقة.

  6. 6

    في النهاية، نضيف البيض وننتظر لمدة 7 دقائق.☺☺😀😀

  7. 7

    بالصحة أو الراحة☺😀😀 👍😀👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ محسن
مطبخ محسن @1TFHCookNow
نُشرت في
مراكش
حبي للطبخ، يتجلى في إحساسي بنعم المنعم عز وجل علينا. فهذا طبخ الدنيا، وطعام الدنيا؛ فكيف بطعام الآخرة☺☺
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة