نأخد كاس نضع فيه ملعقة صغيرة من القهوة ثم نضيف مقدار السكر الذي نريد، نصب الماء الساخن ونقوم بغلق فم الكأس بقطعة من البلاستيك

ثم نمسك الكأس جيدا ونضع يدنا على فمه ثم نحرك جيدا بضع ثواني. ها هي قهوتكم صارت جاهزت صحة وعافية.