تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
لستة اشخاص
  1. دجاجة
  2. 2بصلات مشلضين
  3. م كبيرة خرقوم بلدي
  4. م صغيرة ابزار
  5. م صغيرة سكينجبير
  6. م صغيرةملح
  7. م كبيرة معدنوس
  8. م صغيرة سمن
  9. ربع كأسزيت
  10. 2 دروسثوم
  11. 3جزر
  12. 3 قرع أخضر
  13. 3 بطاطس كبيرة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونضيف عليها التوابل والمعدنوس والثوم نتركها تتقلى قليلا ثم نأخذ الدجاجة المغسولة جيدا ونشرملها بنفس التوابل ثم نضعها على البصل من جهت الصدر ونصب فوقهم 2 كأس كبيرين من الماء ونترك الكل يطهى فوق النار لمدة ساعة

  2. 2

    نأخذ الخضر ونقطعها إلى مكعبات ونبخرها في كسكاس مع شيء من الملح بعد ان تطهى الدجاجة ندهنها بالزبدة وندخلها إلى الفرن بعد طهي الخضر نضعها في صحن كبير ونفرش لها الخس ونضع الدجاجة في الوسط كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عالم شامة
عالم شامة @cook_26833802
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة