حلوى بدون فرينة وبدون سميد لذيذة جدا، بطريقة ام يارا

حلوى بدون فرينة وبدون سميد لذيذة جدا، بطريقة ام يارا
الخطوات
- 1
نضع في إناء كيلة بيض + ثلث كاس سكر عادي، ثم نخلط المقادير جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي.
- 2
نضيف للخليط السابق نصف كأس مارغارين ذائبة باردة، ونواصل التحريك دائما بواسطة الخلاط الكهربائي.
- 3
نضيف للخليط كأس كاوكاو (فول سوداني) محمص و مطحون متوسط+ كأس بسكويت مرحي+ ملعقتين كبيرتين كاكاو بني مر+ ملعقة صغيرة فانيلا+ ملعقة صغيرة نيس كافي + كيس خميرة كيميائية، و نحرك المكونات جيداً بأستعمال الخلاط الكهربائي.
- 4
نضع الخليط المتحصل عليه داخل مول صغيرة مدهونة بالمارغارين و مرشوشة بالفرينة ، وهذا باستعمال ملعقة، دون ملأ المول (اكبر بقليل من النصف)
- 5
نضع المول الصغيرة في صينية وندخلها الى فرن ساخن مسبقا للطهي على درجة حرارة 160°.
- 6
من جهة اخرى ، نحضر الشاربات بوضع في إناء كأس و نصف ماء+ نيس كافي ، نخلط بواسطة ملعقة ، ثم نضيف كأس سكر عادي+ شريحة ليمون، و نحرك جميع المكونات على نار متوسطة الى غاية مرور 5 دقائق بعد الغليان، ثم نتركها تبرد بجهة.
- 7
ننزع الحلوة من المول ، ثم نشربها وهي باردة بالشاربات البارد.
- 8
للتزيين : نضع كمية من الشوكولاتة البيضاء "الذائبة في حمام مائي" داخل كيس حلواني ، ثم نشكل خطوط عشوائية على سطح الحلوة.
- 9
وأخيرا ، نحضر كريمة الشانتيه بمزج نصف كأس ماء بارد+ كأس بودرة الشانتيه، و نخلط المقادير جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي مدة 5 دقائق تقريبا ، ثم نضيف للخليط ملعقة كبيرة شوكولاته الطلي، مع مواصلة التحريك.
- 10
نضع الخليط السابق (الشانتيه مع شوكولاته الطلي) في كيس حلواني ، ثم نفرغ كمية قليلة منه وسط كل حبة حلوة )، بعدها نضعها في صحن التقديم. وشهية طيبة.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
حلوى سريعة بدون فرن وبدون طهي حلوى سريعة بدون فرن وبدون طهي
الطبخ عالمي الذي أجد فيه راحتي Oum Walid -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (66)