نضيفو للبيض قرصة ملح ونخفقو قليلا بالخلاط الكهربائي (الباتور) وادا معندناش نخلطو بالفويي لكن نخطلو ملييح

نواصل الخفق مع إضافة السكر تدريجيا حتى يصبح المزيج أبيض قليلا

نضيف الزيت بالتدريج مع مواصلة الخفق

نضيف النشاء (مايزينة) والفانيلا بعد ما نكونو صفيناهم (غربلناهم) ونواصل الخفق

نبداو نضيفو الفرينة مع الخميرة الكيميائية ونستعملو اليد الآن.. حتى نحصل على عجينة طرية لكن ما تلسقش

نشكل العجينة على شكل أصابع ونرمدو الجهة العلوية في السكر.. ثم نحطوها داخل الفرن لي نكونو سخناه مسبقا على درجة حرارة متوسطة

كي طيب نشعلو عليها م الفوق حتى تتحمر شوية