طاجين دجاج بالبسباس والبطاطس

AMAL AMAN
AMAL AMAN @amal1978
مراكش المغرب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة و نصف
  1. صدر دجاج
  2. 2بصلة
  3. 1بسباس
  4. 2بطاطس
  5. ملح
  6. ابزار
  7. كركم
  8. ملون غداءي
  9. سكنجبير (زنجبيل)
  10. قليل حامض مصير
  11. 3 فصوصثوم مدقوق
  12. قليل كزبرة معدنوس (بقدونس)
  13. 2 ملاعق كبيرةزيت نباتي
  14. ملعقة كبيرة زيت العود

الخطوات

1ساعة و نصف
  1. 1

    اقوم بقطع البصل نصف دوائر رقيقة أضعها في طاجين مع زيت نباتي و زيت عود. على نار مهيلة تتشحر

  2. 2

    اقوم بنقع صدر دجاج. مع توابل السابقة. ثوم و حامض مصير. مع قليل من الماء

  3. 3

    بعدما تتشحر البصل أضع صدر دجاج فوقها مع تتبيلة. اتركها تطهى لمدة ربع ساعة. بعدها أضع بطاطا مقطعة و قطع بسباس

  4. 4

    أضيف ماء ساخن. اترك يطهي

  5. 5

    النتيجة بعد طهيه يقدم بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AMAL AMAN
AMAL AMAN @amal1978
نُشرت في
مراكش المغرب
احب وصفات الطبخ. و اجربها
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة