شارك

المكوّنات

  1. 6بيضات
  2. 2 كؤوسمن سكر الخشن
  3. كأس ونصفمن الزيت
  4. ½ كأسمن ماء الزهر
  5. ملعقتانمن الحليب بودرة
  6. 2خمارات
  7. ملعقتانمن النافع (اليانسون) (اليانسون)
  8. كأسمن الجنجلان (السمسم)
  9. اللوز مخلل في الماء تقريبا نصف ساعة
  10. طحين حسب الخليط تقريبا كيلو 100 غرام
  11. ملعقةمن بودرة الكاكاو مع القليل من الماء لتزيين

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر نطربوهوم جيداً ثم نضيف الزيت و ماء الزهر والحليب بودرة ونخلطهم جيداً

  2. 2

    نضعهم في إناء لجمع الخليط ثو نضيف إليهم الجنجلان والنافع و اللوز ثم نضيف إليهم الطحين شيئا فشيئاً حتى نحصل على الخليط (لا يلتصق بالاصابع)

  3. 3

    نقسم العجين الى 5 كريات ونشكل منها اعمدة وندهنها بالكاكاو والماء ونتقبوه ونضعها في انية الطهي ونضعه في الفرن بارد ونشغل الفرن بدرجة منخفظة

  4. 4

    ومن يطيب (يستوي) نغطيه جيداً باش ترجع لي الحرارة لمدة 3 ساعات ونقطعوه بسكين حاد ونحمروه وبصحتكوم وراحتكوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشاف فاطمة
الشاف فاطمة @cook_27338867
نُشرت في
المغرب مدينة فاس
اهوى الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Sofy Cuisine
Sofy Cuisine @cook_27561673
شكرا تبارك الله عليك رائع جدا

وصفات مشابهة