نجيب خضر ونغسل مزيان ونقطعو قطع راقيقة ونجب إناء نحط فيه طماطم معدنوس خيار خص ونتبل ملح زيت الزيتون عصير الليمون ونزيد عليه برغل منكوع ماء مغلي وتصفية وتزيده على تبوله

ونقدم بصحة وعافية