فطر بلحمة وحمص
#غذائك دوائك ، الفطر اللحم النباتي ، مصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية كالبروتينات والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
الحمص ايضاً يعتبر بنفس القيمة الغذائية للفطر .
البصل واللحم اغنياء عن التعريف ..
فطر بلحمة وحمص
#غذائك دوائك ، الفطر اللحم النباتي ، مصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية كالبروتينات والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
الحمص ايضاً يعتبر بنفس القيمة الغذائية للفطر .
البصل واللحم اغنياء عن التعريف ..
الخطوات
- 1
قطعي البصل قطع كبيرة و ضعي السمنة والزبدة او الزيت بمقلاة ، وقلبي حتى الذبول ، رشي الملح والبهارات.
- 2
اضيفي اللحمة وقلبيها حتى الاستواء.
- 3
قطعي الفطر و اضيفيه فوق اللحمة والبصل
- 4
اضيفي كأس ماء كبير ، واتركي الخليط حتى استواء الفطر ، ثم الخطوة قبل الاخيرة اضيفي الحمص المعلب المغسول. واتركيه خمس دقائق ، الخطوة الاخيرة اضافة عصير الحامض ، وصحتين.
- 5
بهذه الشكل نحصل على وجبة سهلة ومغذية ، اطبخي الرز بشعيرية او البرغل بالشعيرية بجانبها.. وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الحمص بصلصة الطماطم وكفتة الداند الحمص بصلصة الطماطم وكفتة الداند
#المريول_الذهبياللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيّدنا محمد، حبيت نشـارك معاكــم اليـوم ضمــن تحدي المريول الذهبي، الحمص بصلصة الطماطم وكفتة الداند، طبق لذيذ وغني من حيث القيمة الغذائية لما يحتويـه الحمـص مـن فوائــد صحيــة عديــدة إذ يعتبر مغذيا ومصدرا جيدا للبروتين النباتـي والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، هـو غنّــي بحمــض الفوليـــك والحديــد والفوسفور والمنغنيز كما يُعرف أيضا بمحتواه العالي من الكربوهيدرات المعقدة، بهاذ الطريقـة يجي بزاف بنين 😋👌🏻😋وطايب زبدة، نتمنى تعجبكــم الوصفة، أمسية سعيدة أحبتـــي🌷💖🌷
-
شخشوخة الظفر باللحم شخشوخة الظفر باللحم
#حراير_الجزائر #القعدة_الزينة #أكلات_جزائرية #هذي_الوصفة_ادمان#جزائرية #أطباق_تقليدية_جزائرية يحافظ المطبخ الجزائري على أصالته في الاكلات الشعبية و التقليدية خاصة 👌 مطبخنا غني و متنوع فنجد الأطباق القبائلية و الصحراوية و الشاوية وأطباق خاصة بمنطقة الشرق و أخرى بمنطقة الغرب و تمنح كل منطقة طابعا خاصا بها و نتعرف على بعض الاكلات مثل "الكسكس" هو سيد المائدة الجزائرية انه طبق متواث كونه الطبق الأول في موائد افراحنا و منسباتنا وغيرها من مختلف اللمات العائلية 👍🏻ثانيا طبق "الشخشوخة" و هي من الأطباق التي تشتهر بيها مناطق الشرق الجزائري و هي طبق للافراح و المناسبات و تختلف طريقة تحضيره من منطقة الى اخرى، اشهر انواع الشخشوخة هي الشخشوخة القسنطينية وشخشوخة السيار و الشخشوخة البسكرية نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء و الشخشوخة البوسعادية و اما منطقة الغرب الجزائري فنجد شخشوخة الرقاق ،و لا تكتمل الشخشوخة الا بالمرق و اللحم يزينها سواء كان دجاج او غنم الى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق و الزبيب والبيض المسلوق للتزيين وبالطبع الخضار الموسمية المتنوعة. و توجد عدة اطباق لا تعد ولا تحصى مثل : البركوكس و الرشتة، والثريدة والزفيطي و القائمة طوييييلة من الأطباق اغلبها موجود على كوكباداليوم اقدم لكم كيفية تحضير شخشوخة الظفر خاصة بمدينة قسنطينة
-
-
-
فطر باللحمة فطر باللحمة
وصفة لذيذة سريعة التحضير بمكونات قليلةتقدم بجانب صحن الارز الابيض
-
-
-
-
-
-
معكرونة بلحمة معكرونة بلحمة
اطيب واسهل واسرع معكرونة وبيحبوها الصغار والكبار وكلو بطنجرة وحدة #لا_للجلي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات