خبزة تركية بالجبن

وصفات امال
وصفات امال @Amal_cooking
مراكش.. المغرب

هذه وصفة سهلة و لذيذة في نفس الوقت. ممكن ان تكون الحشوة مغايرة متلا بالخضر او السبانخ و الجبن.

خبزة تركية بالجبن

هذه وصفة سهلة و لذيذة في نفس الوقت. ممكن ان تكون الحشوة مغايرة متلا بالخضر او السبانخ و الجبن.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1بيضة
  2. كاسمن الحليب الدافى
  3. 4 معالقزيت المائدة
  4. 1 ملعقة صغيرةمن خميرة الخبز
  5. 1 ملعقة صغيرةمن السكر
  6. الدقيق الابيض حسب الخليط
  7. م صملح
  8. 200g من الجبن الاحمر وجبن موزاريلا
  9. 4 قطعمن الجبن المربع

الخطوات

  1. 1

    في اناء نخلط كل من الحليب والسكر والخميرة و3 معالق من الدقيق ونتركها مدة 5 دقائق

  2. 2

    نضيف على الخليط الزيت و الملح تم الدقيق،الكافي لجمع العجينة.. تكون رخوة و لا داعي لدلكها.

  3. 3

    بعد جمع العجين التي تلتصق باليد نذهن الاناء بالقليل من الزيت ونترك العجين فيه و نغطيه بالبلاستيك حتى تختمر جيدا.

  4. 4

    نفرد العجين فوق سطح العمل على شكل دائري ونضع وسطها كرة الجبن المبشور (مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين) ونغلق الجوانب لنشكل كرة من العجين ثم نبسطها بالمدلك لتتكون لنا خبزة متوسطة السمك.

  5. 5

    نذهن وجه الفطيرة باصفر البيض وقطرات الخل. نرش فوقها الجبن المبشور وحبات الخشخاش (بافو). ندخلها للفرن للطهي وتزين في الخير بالبقدنوس المبشور.

  6. 6

    بالصحة و الراحة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات امال
وصفات امال @Amal_cooking
نُشرت في
مراكش.. المغرب
احب كل شيء يتعلق بالمطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Loubna
Loubna @Loubna
بالصحة والراحة حبيبتي 😋😋👍👍

وصفات مشابهة