الخطوات
- 1
نمزج الدقيق والفرينة والملح والسكر والخميرة ونبسس بالمزيج تع سمن والزيت ونبلها بالماء وماء الزهر وملعقة الخل
- 2
نخليها ترتاح ونروح نعجن الغرس مع ملعقة مرڨرين طرية ونطرحو فوق بلاستيك ونخليه
- 3
من بعد نجيب العجين نقسمها على زوجونطرح نصف فوق البلاستيك ونحط فوقو الغرس الطبقة ثم نفتت العجين الثاني فوق العرس نحاول نعملو طبقة متساوية ونحلها بيدي ببطئ حتى نحصل على السمك المطلوب وهو1سنتيم سمك نجيب طابع تع البراج ونطبعونطيب على الطاجين فوق نار متوسطة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طاجين باللفت صفر وجلبانة ولحم غنم طاجين باللفت صفر وجلبانة ولحم غنم
#اطباق_مغربناكنتمنى تجربوه تيجي بنين صراحة كانت صدفة زوينة انا درت طاجين لغدا لبارح وبصدفة شفت شميشة تهيا دارتو مع 18 دلعشية صراحة لي طيبتها كنلقى شميشة دايراها معرفة وايني صدفة غريبة سبحان الله
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14585582
التعليقات