في الخلاط نوضع البيض مع السكر ورشة ملح وملعقة من الفانيليا ونشغل الخلاط حتى يتضاعف حجم الخليط ثم أضيف الحليب والزيت ونخلط ثم أضيف الدقيق مع الخميرة ونخلط ثم ندهن مول الكيك بالزبدة ونرشو بالدقيق ونصب الخليط

نأخد التفاح ونقيه ونحكو ثم أضيف عليه الزبيب ونخلط ونوضعو فوق الكيك ثم في إناء نوضع اللوز والجوز وحبيبات الشكلاط ونضيف ملعقة من السكر البني وملعقة من القرفة ونخلط جيدا ثم نوضع طبقة فوق الكيك ونوضع الكيك في الفرن ونتركو حتى يطيب

نأخد ثلاثة معالق من المربى ونوضعها في إناء ونوضعو على النار بعدما يطيب الكيك نسقيه بالمربى ونترك الكيك حتى يبرد ونقدمو بالصحة