طاجين مغربي باللحم والخضر

Zouhair Hassna
Zouhair Hassna @om_amir
شارك

المكوّنات

ساعة
3 أشخاص
  1. كمية اللحم حسب الرغبة
  2. 5 حباتبطاطس
  3. كأسجلبانة
  4. زيتون
  5. حامض
  6. حبة فلفل حار
  7. 1/2 م.صخرقوم
  8. 1/2 م.صسكنجبير
  9. 1/2 م.صملح
  10. قبصة فلفل أحمر
  11. نصف.م.ص سمن
  12. 1ثومة محكوكة
  13. م.ك.ربيع مقطع
  14. 3م.ك زيت
  15. بصلة مشلضة
  16. قرفة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نمزج توابل بالماء و نشرمل الحم في طاجين نضيف عليه البصلة نخليه يتلقى نضيف ليه كأس ماء دافئ و نفرش بصلة دوائر تحت اللحم نخليه يطيب نصف ساعة

  2. 2

    نرتب البطاطس فوق اللحم و جلبانة و زيتون الحامض نضيف ليه م.ك. زيت الزيتون

  3. 3

    نرافق بأي مقبلة و عصير كيعجبوني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zouhair Hassna
Zouhair Hassna @om_amir
نُشرت في

التعليقات (13)

وصفات مشابهة