الخطوات
- 1
تفرم جميع المكونات على المكنه ثم تخلط مع اللحمه وتملح وتوضع البهارات ايضا
- 2
العجينه:-توضع الخميرة والسكر مع الماء الدافئ لمدة 5 دقائق ستظهر فقعات هوائيه
- 3
ونضع في وعاء الطحين والملح ونعمل حفرة في وسط الطحين ثم نضع الخميرة وملعقه زيت الزيتون ونعجن لتتماسك العجينه وندهن وعاء بالزيت ونضع فيه العجبينه ونغطيها بقماشه نظيفه لمدة 50 دقيقه او الى ان يتضاعف حجمها
- 4
ونرش طحين على مكان رق العجين وتوضع العجينه وترق
- 5
وعملت بنفس العجينه حطيت بدل اللحمه جبنه وعليها شرائح مرتديلا
- 6
وصفات مشابهة
-
صفايح لحمة صفايح لحمة
من المؤكولات الشرقية معروفة في بلاد الشام وفلسطين والأردن ولبنان وصفة شهية بتاخد وقت ولكن تستحق التعب zineb alghalban -
-
-
-
طاجين اللحم والملوخية لذيذ بزاف 😋 طاجين اللحم والملوخية لذيذ بزاف 😋
#يحيا_المغرب شي حاجة طوب أكثر مما تتصورو👍 nabila estrellaالنجمةإستريلا -
-
-
اللحم بالبرقوق و المشمش الجاف المعسل 😋 اللحم بالبرقوق و المشمش الجاف المعسل 😋
nabila estrellaالنجمةإستريلا -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1468755
التعليقات