أول شيء نأخذ طاجين نضع فيه زيت نباتي و زيت زيتون ثم نضع البصل والدجاج بعد غسله و الثوم نقليهم جيدا على نار هادئة

ثم نضيف الطماطم و القزبر و معدنوس و التوابل مع التحريك نضيف نصف كأس ماء و نتركه لستون ثانية ثم نضيف له نصف كأس ماء المتبقي و نضع معه الجزر مقطع و نتركه يطهى عشر دقائق

ثم نضيف البطاطا و الشيفلور مسلوق ثم الجلبانة و الفلفل مزاود حار و نتركه يطهى ثم نقدمه بالصحة و الراحة كجي لذيذ بزاف😋👍