نجيب إناء نحط فيه زبده ونزيد عليه سكر ونخلط مزيان ونزيد عليه صفار بيضه بيضه واحده ونخلط مزيان ونزيد عليه زيت ونزيد عليه فرينة خميره الحلوى ونجمع العجينة ونخلها ترتاح لمدة خمسة دقائق ونكور كرات صغيرة وندير دائرة فلواسط وندخلو الفرن مشعول من الاسفل حتى تحمر ونشعل من الفوق تخد لون ذهبي

ونجب كسرونا نحط فيها ماء مريم ونحط فيه شوكولاتة تطلي ذوب ونعمر حلو بشكلاط ونزين حبيبات شوكولاتة

نقدم لكم بصحة جيدة