شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلودقيق
  2. 250 غزبدة مدوبة مع زيت
  3. 5 ملاعق كبارخل
  4. 160 غماء زهر
  5. 1صفر البيض
  6. 2 معالق صغارمن قرفة
  7. 1 ملعقةنافع
  8. 150 غ جنجلان محمص ومطحون
  9. 1زعفران
  10. تقريبا كأس من الماء حسب خليط
  11. مسك حر

الخطوات

  1. 1

    يخلط جنجلان وطحين وزبدة المخلطة مع زيت ونضيف مسك حر والقرفة ونافع وخميرة ونافع وزعفران ويخلط جيدا ثم يرتاح ونضيف صفار البيض والخل و الماء زهر ويجمع الخليط بكأس من الماء ثم يعجن جيدا ويترك يرتاح

  2. 2

    تطلق العجينه جيدا و تشبك

  3. 3

    تقلى في زيت ساخن ثم الى العسل كما هو مبين في صورة

  4. 4

    ثم ترش في جنجلان

  5. 5

    بصحتكم وراحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ام ريان
وصفات ام ريان @fatimabigkitchen
نُشرت في
المغرب طنجة

التعليقات (5)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي اختي 👍😋

وصفات مشابهة