شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلواللحم
  2. 3 حباتبصل
  3. 3 حباتالقوق او حسب الكميه
  4. قليلمن الجلبانه
  5. ملعقة صغيرةالكركم
  6. ملعقة صغيرةالإبزار
  7. ملعقة صغيرةالإسكنجبير
  8. ملح حسب الدوق
  9. قليلمن الزيت الزيتون (أو زيت المائدة)
  10. عصير حامضة

الخطوات

  1. 1

    كان وضعو في الطاجين اللحم مع البصل مفروم مع التوابل كان وضعو الطاجين فوق النار حتى إطيب

  2. 2

    كان نقيو القوق جيدا كان وضعوه في عصير الحامض مخلط مع قليل من الماء من بعد مطيب اللحم كان ضيفو القوق مع الجلبانه من الفوق حتي إطيب بالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم مريم
مطبخ أم مريم @matbakh_ommaryam
نُشرت في
المغرب🇲🇦
الطبخ هو هوايتي الذي أحب👍
اقرأ المزيد...

التعليقات (19)

......
...... @mo1112
تحفة روعة تسلم ايديكى حبيبتى 🌷🌷🌷🌷

وصفات مشابهة