مملحات هشة بعجينة سحرية

Nadia Nada
Nadia Nada @nadianada
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيساندقيق ونصف
  2. ملعقة كبيرةمن الزبدة
  3. رابعة الزبدة للتوراق حيوانية
  4. كاسحليب ونصف كاس ماء
  5. بيضة
  6. 2 معالق كبارالزيت
  7. معلقة كبيرةسنيدة (سكر خشن)
  8. معلقة كبيرةالخميرة حبيبات
  9. معلقة صغيرةملح
  10. الحشوة:
  11. 250 غمن صدر الدجاج
  12. بصلة
  13. شوية ملح
  14. شوية بزار
  15. شوية معدنوس
  16. راسثوم
  17. كاسحليب
  18. معلقة صغيرةنشا

الخطوات

  1. 1

    نجمع العجين شوية بشوية من بعد نخليوها حتىتختمر مزيان

  2. 2

    نأخذ البصل نشحروه فوق النار حتى يذبل من بعد نزيدو دجاج وتوابل حتى ينشف لينا الخليط ونزيدو كاس الحليب مخلط مع النشا ونحركو حتى ينشف مزيان الخليط ونخليوه حتى يبرد ونعمرو

  3. 3

    من بعد مخمرات نقسمو العجين على 2 ونطلقو العجين بدلاك تكون رقيقة ندهن بالزبدة بوماد نطويو على طريقة المسمن ونخدو العجينة الثانية نطلقوها ندهن بالزبدة نديرو وحدة وسط وحدة بطريقة المسمن و ندخلوها ترتاح في مجمد لمدة ساعة من بعد نطلقوها على طوله ونقطعوها على شكل مربعات صغيرة ونعمرو لحشوة ونسدو من وسط بزيتونة وندخلوها للفران وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadia Nada
Nadia Nada @nadianada
نُشرت في