تقطع الخضار إلى دوائر و تتبل بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ثم توضع في صينية الفرن وتغطى بورق الزبدة ثم الألومنيوم وتدخل الفرن حتى تستوي

نخلط البيض مع الملح و الفلفل و الزعتر والثوم والجبن ونضيفه إلى الخضار ثم نرجعه للفرن حتى يستوي البيض وبالصحة والعافية