نضع في مقلاتصدر الدجاج المقطع مربعات ونضيف لهكل المكونات ما عدا الزيتون والكورنيشو والشعرية نقلب الكل فوق النار حتى يطهى الدجاج جيدا ونضيف الشعرية التي سبقونقعناها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق وقمنا بتصفيتها من الماء نقلب الشعرية والزيتون والكورنيشو مع باقي المكونات جيدا حتى تتشرب الشعرية كل الماء

نترك الحشوة حتى تبرد ونبدأ بملئ الورقة نضع الحشوة في الأسفل ونلف الورقة من الجوانب ونلفها على شكل رول كما هو موضح في الصورة

ندخل الكل الفرن على نار متوسطة حتى تتحمر من كلتا الجوانب ونخرجها من الفرن وتزين بالجبن المربع وأوراق البقدوني

لمشاهدة الوصفة بالتفصيل يمكنكم زيارة قناتي على اليوتوب عالم أم مروة للطبخ و الأشغال اليدوية