في طنجرة نضع القليل من الزيت واللحم ونقوم بقلييه قليلا ونضيف له البصل والثوم والقليل من القزبرة ونقوم بتحريك ونتركه لبضع دقائق ثم نضيف التوابل الملح والكركم والزنجبيل والفلفل الأسود ونمرق.

نقطع اللوبيا إلى قطع صغيرة ونضعها في كسكاس مع الجلبانة ونضعها على الطنجرة ونتركها تنضج

نقشر الجزر ونضعه مباشرة مع اللحم ونتركه

نقوم بتنقية القرعة الخضراء ونضعها في الماء والقليل من الملح عندما تنضج نقليها في الزيت.

ونقدمه بالصحة والعافية 💗🌸