كوكيز للاطفال مقرمش وهشيش في نفس الوقت بنييين 😋😋👌

#الشيف_الذهبيهي وجبه تقليديه حاره وبنينه لكن تأخذ الوقت في الطبخ 😁😁 ويستحسن أكلها مع الفلفل الحار المنقوع و اللبن😋😋

الكسكس من أشهر أطباق شمال إفريقيا في العالم وأكثرها تقديراً. يحتوي الكسكس الجزائري على العديد من النسخ الثقافية والإقليمية لطهوه حسب وصفات الأسرة لكل واحد. لذا أقدم لكم أحد الكسكس من موطني الأصلي وهو الكسكس مع اليقطين والباذنجان طعام بالكابويا والبنجال وما يجعله مميزًا إذا وضع الباذنجان الصغير اللون الأرجواني الذي لن تجده في أي مكان باستثناء هنا في منطقتنا. #كسكس#سافر_مع_كوكباد#حراير_الجزائر

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي 💞#المكون_فول_مبروش_افخاذ_الدجاج💞وصفتنا تقليديه معروفه فالجزائر بالاخص في منطقتي نقصد القبائل😍 تحضر بالدجاج أيضا باللحم المجفف في فصل الشتاء تاكل بالبصل وهذا يسهل عمليه الهضم للفول ويخفف على المعدة للعلم هذا الطبقما تشبعوش منو اي لن تشبعو منه أكثر من رائعفيه نكهة الثوم لسعة الحر لذه الدجاج المحضر به من اروع الوصفات عندنا بالأخص في وقت البرد مشبع وان أردت أن تقول صحي أيضا ممكن 💪👌😊خالي من الدهون فيهي مكونات صحيه وان تناولته بكسكس دقيق الشعير او القمح تناوله وعيونك مغمضين ولا تفكر انك كسرت الدايت 😉😇استمتعو بنكات اطباقكم لا تخافو من اضافات مكونات جدد فقط ميزو بين وبين كي تكون نهايه وصفاتك رائعه وتلقبو بامهر الشيفات😌💪😇

#محرم_الفرولات 🍓🍓🍓،،،،الكسكس من الاطباق التي لا يخلو منها تقريبا اي بيت جزائري في المناسبات الدينيه والاعياد والجمعه يقدم باشكال مختلفه ،اناولحد الان اتعرف على طرق جديده لم اكن اسمع عنها ،هذط الطريقه التي حضرت بها هي اشهر الطرق والتي نتشارك فيها جميعا كجزائرين ومغاربه

#مولود_الفرولات🍓🍓🍓،،، يقول المثل حريتك تنتهي عندما تبدا حريه الاخرين وبالاخص عندما يتعلق الامر بحريه المعتقد ،تصادف هذا العام ذكري ولاده اعضم الخلق مع الاساءه التي يتعرض لها من بعض الاطراف وهذا الامر لا يقبله عقل ولا منطق و يقوي العدواه والفتن ،القران الكريم به فقط سوره قرانيه باسم امراه وهي سوره مريم ام سيدنا عيسى عليه السلام ،ذكر كل اولي العزم من الرسل والكثير من الانبياء وقصصهم ووجب علينا الايمان بيهم واحترامهم فهم شيء مقدس فاتمني ان يعم السلام في كل العالم وان يتم احترام مشاعر الغير فلا يمكن ان يكون الاستهزاء بمقدسات الغير هي حريه تعبير.فاللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد وعلى اله صحبه ومن تبعه باحسان الي يوم الدين.

#حراير_الجزائر💞#مريولي_باسمي💞صباح🌺🌺🌺 وصفة اليوم عباره عن مزيج منكه بالكثير من الأشياء مزيج منوع لوصفة معروف عالميا الا وهي الكاب كيك او كما تسمى عندنا المدلانحشيناها شكلاطه وزيناها شكلاطه لأننا من عشاق الشكلاطه😋😇 مكوناتها موجوده في كل بيت بيض سكر فرينه وزيت اما الإضافات تكون حسب المحبب والذوق ان اردتموها بنيه اللون لكم ذالك ان اردتموها بنكهات أخرى لكم ذالك وحتى بالحجم العائلي يمكنكم ذالك فقط تقيدو بالمقادير كي تتحصلو على أروع والذ كاب كيك👌نقول .....هناك طريق طويل في هذا العالم الجميل الذي نعيشه😊لا نعرف أين يأخذنا فيه منعرجات فيه إشارات توقف فيه حتى أماكن لترتاح وتأخذ قسطا من الراحة وتتدارك بدايه مشوارك وحتى لتفكر فالنهاية ومن أين تبدى تلك الخطوه التي يخافها الجميع تغيير المسار يكون صعب قليلا صح 🤔😇او ربما يكون بدايه لطريق مختصر لتصل لذاك الحلم الذي تمنيته ....على العموم نحن نختصر دائما المسافات ولا نفكر فالبداية ولا النهايه فقط نقول يارب ويبدئ الجري ليس المشي 😇😉يارب نهايه كل مشاويركم سعيدة 🤎💜🌻وهذا يكون بالاعتناء بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌻🤎👍🌺

#وصفة_مشتركة#صافي_يالبن_حليب_ياقشطة#حراير_الجزائر كنت متمتية ننشر الوصفة في نفس الوقت امس مع صديقاتي لكن كان عندي مشكل فالنات متاسفة والعفو من كل صديبقاتي على التاخر هاذ الطريقة محبوبة بزاااف فالبيت ولذيذة توارثناها عن اجدادنا كانت افضل اكلة عند جدي ربي يرحمو ويوسع عليه وايضا المفضلة عند الوالد ربي يرحمو ويجعلو من اهل الجنة يارب وهي الان المفضلة عندي وعند اخوتي واولادنا كامل واكيد راح تبقى لكل الاجيال القادمة باذن الله مادام رانا محافضين عليها

#الجود_بالموجود💕#الاكلات_الجزائرية💕صباح ربيعي وصباح جميل كهذا اليوم انه اول يوم من الربيع في منطقتي وهذا الطبق من عاداتنا وتقاليدنا التي اعتز وافتخر لنتمائي لها 😍❤اذا هذا الطبق او الوصفه تعتبر هي دليل دخول الربيع 😊ونستقبله به وبمكونات موجوده في كل البيوت نضيف في هذا اليوم الفول اليابس ... وهناك مناطق تضيف الحبوب الجافه الاخرى مثل البازلاء واللوبيا وحتى الحمص👍 وما يشير به لهذهي المكونات المضافه هو ان يكون دخول الربيع بالخير وينعم الجميع بالصحة يارب❤🤗🤗 فقط هناك سر للطبخه يستعمل في هذا اليوم ولكل طبخه سرهااا👍👍💕💕كما هناك اسرار للناس لايعرفها احد قد يكون ليس سر ولاكن للشخص سر مدفون يخاف ان يعرف حتى وهو معروف🤐السر ليس سر لوحدك والعقل والقلب يعرفاني به اذااا ليس سر لك وان عرف به العقل ساعد وان عرف به القلب ايضااا ساعد فحكي لهما ولا تخبئ ويكفي حمل الهمووم على الاكتاف فهي تعبت و السر اذااا ليس بسر 😁😎💕لا تهملو صحتكم وابحثو عن راحة البال لا تخبؤو في قلوبكم فهناك من يساعد بالاستماع فخففو عن بالكم كي تعرفو كيف تطبخو ولا تنسو شى😉😁🌹👍

#سافر_مع_كوكباد ✈️#المحطة_الثالثة_الشرق_الاوسطاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، بما أننا في تحدي أكلات الشرق الأوسط حبيت نشارك معاكم الكبسة الشرق الأوسطية بأيادي جزائرية جات بنينة وخفيفة خدمتها حسب اللي كان موجود عندي وراني درت القاوقاو مقلي في بلاصة اللوز الجود بالموجود هههه.

#حراير_الجزائر💞#العوده_للمدرسه💞صباح 🌺🌺🌺للجميععندما نقول ان الطبخ سحر نكون على حق عندما نحكي ان للمطبخ آلاف الأسرار نكون على حق وعندما نقول ان ما حضرناه من أروع الوصفات أيضا نكون على حق😌😇وأخيرا ا في مايخص ان لنا الحق في كل ما نقوله 😌ان اناملها الذهبيه تعطي الذ وأروع الوصفات تزينها للوصفات يخلي اي شخص يتوقف ويتمعن في ابداعاتها تترك بصمه مع بسمه 😊مع اعجاب😻لمن شاهد وصفاتها الغنيه عن التعريف في عالم الطبخ الغاليه @maryacooking 🥰💕 التي نشكرها على الوصفه وعلى كل ما تقدمه ونستفيد منه 👌اذا أخذنا من سجلها الرائع في كوكباد.وصفة الكاب كيك ادخلنا بعض المكونات ليتسنا للجميع التغيير في إعداد وصفاتهم بالتاكيد أساسها وفكرتها جائت من عند ماريا👏 أردنا ان نعطي من أفكارنا فالتزيين والاضافات والشكلتصلح لتحدي #العوده_للمدسهتصلح للصغار ان تأخذ معهم للقوتيبدل شرائها 😇احبوها كثيرا واستمتعو بذوقها المميز بنكهة البرتقال مع الشكلاطه مع الفول السوداني إلى أخره😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💞👍

البكبوكة من الأطباق الجزائرية الشهية أحضر في الأعراس و المناسبات #فرولات_كوكباد🍓 #حراير_الجزاير بسم الله و الصلاة و السلام على حبيبنا محمد ❤️