الخطوات
- 1
نقوم بفرم الفلفل والبصل والطماطم والزنجبيل والثون فرم ناعم
- 2
نقوم بتقطيع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم ونخلط البهارات الجافه مع الملح مع معجون الزنجبيل والثوم وثلاث ملاعق كبيره ماء ونخلط جيداً
- 3
نقوم بوضع زيت في مقلاه ثم البصل حتى يذبل نضيف الفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم المهروس
- 4
ثم نضيف خليط البهارات ونتركه يتسبك دقيقتان ثم نضيف الطماطم المقطعه نضيف معجون الطماطم ونخلطه دقيقه
- 5
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها ونتركها تطبخ 10 دقائق
- 6
ثم نضيف حليب جوز الهند ونخلطه جيداً ونغطيه ونتركه 12 دقيفه أخرى حتى يتسبك ويصبح لحم الدحاج طري وجاهز للأكل
- 7
نطفي النار ونقدمه مع الرز الأبيض او الأصفر او مع الخبز والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دجاج بالزبدة الهندي دجاج بالزبدة الهندي
أنا من محبي المطبخ الهندي عندهم حاجات كثيرة زاكية سهلة مابتاخد وقت كثير بس النتيجة هائلة butter chicken zineb alghalban -
-
-
-
-
-
-
دجاج محمر بالخضار دجاج محمر بالخضار
#وصفات_بالبطاطا من الوصفات المغذية واللذيدة من المطبخ المغربي بحشوة رائعة zineb alghalban -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15138031
التعليقات (6)