الخطوات
- 1
يغسل البصل ويفرم مع الثوم في محضرة الطعام
- 2
يوضع البصل والثوم على النار حتى تتبخر الماء منه تماما
- 3
بعد ماتتبخر ماء البصل يضاف اليه الزيت ويقلب لمدة خمس دقائق
- 4
ثم يضاف اليه قطع الدجاج ويقلب لمدة عشر دقائق
- 5
ثم يضاف بهار الزقني (بربري) والماجي ويقلب
- 6
ثم يضاف معجون الطماطم والماء ويقلب ثم يترك على نار هادئه لمدة نصف ساعه مع التقليب بين كل عشر دقائق
- 7
يقدم مع اللحلوح او الكسره وبلعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
البقولة بطعم لذيذ 😋 البقولة بطعم لذيذ 😋
#نكهة_بالذاكرة وصفة البقولة على طريقة أمي الغالية التي طالما احببتها وإلى الآن لا زالت أحضرها بنفس طريقتها التي تذكرني بأيام زمان Jaouahir -
-
-
زعلوك الباذنجان سهل جدا جدا وبنين 😋🍆🍆 زعلوك الباذنجان سهل جدا جدا وبنين 😋🍆🍆
#الشيف_الذهبي أمة الله في حمى الله -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15160596
التعليقات (8)