الخطوات
- 1
نضع في وعاء كيلو فرينة مغربل ونزيد مغرف كبيرة سكر عادي 🍥 ونزيد مغرف كبيرة خميرة الخبز و02 مغارف صغار ملح ونخلط النواشف من بعد نضيفلو ماء دافئ لمو بها العجينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
وندلكها باليد أو بالبيترا مي نبدأ ندلكها من ذاك نرش عليها الماء دافئ ونبقى ند لكها حتى نتحصل على عجينة طرية وتتلاصق
- 3
نغطيها ونخليها حتى تختمر
- 4
من بعد نقرص العجينة إلى كريات وندهن كريات بزيت ونغطيها بكيس بلاستيكي
- 5
ثم ندهن اليد بالزيت باش تساعد لأن العجينة تتلاصق ونبسطو كرية باليد
- 6
ونقليه في زيت كنت سخنتو من قبل على نار قليلة ونرمي عليها زيت حتى تنفخ ونقلبها ونحمرها من جيهتين. شهية طيبة....
وصفات مشابهة
-
عجينة الرشتة الجزائرية 👍👌😘 عجينة الرشتة الجزائرية 👍👌😘
كنت قد وضعت طريقة الرشتة بالدجاج ولكن لم اريكم كيفية تحضير عجينة الرشتة ونحضر هذه الرشتة الجزائرية في الاعراس والحفلات دينية.. أحلام بدون نهاية -
-
عجينة صابلي بالبيض 🥚 من المطبخ الجزائري 🇩🇿 🇩🇿 📖 📚 📙 عجينة صابلي بالبيض 🥚 من المطبخ الجزائري 🇩🇿 🇩🇿 📖 📚 📙
Sabli dough with eggs 🥚#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿#الجزائرية 🇩🇿 🇩🇿#الطبخ_علي_اصوله#حنا_الجزايريات 🇩🇿 🇩🇿#الوصفة_من_كتاب_الطبخ 📖 📙 📕 اخترت هذه الوصفة من كتاب la cuisine algérienne لفاطمة زهراء بوحايد لذا سوف نقدم لكم كيفية تحضير عجينة صابلي بالبيض 🥚 👇 🍊👩🍳 DJAZIA BER 👩🍳🍊 -
-
-
-
عجينة القريتلية طبق قسنطيني تقليدي عجينة القريتلية طبق قسنطيني تقليدي
https://youtu.be/gFKv_BAqjQA si super food
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15335184
التعليقات (4)