دونات قطنيه 🍩🍩
عحينه دونات اقتصاديه هشه قطنيه وسر السكر وبديل ورق زبدة 👌
الخطوات
- 1
اولا نضع البيض مع كوب ماء مذوب بحليب بودرة ثم فانيليا ورشه ملح وزيت وسكر وخميره ونخلط دقيق مع بيكنج بودر وبالتدريج نضيف المكونات للعجين على ان لا تلتصق باليد
- 2
ثم نتركها تتخمر حتى مايتضاعف حجمها
- 3
نرش دقيق على سطح ونضع العجين ثم نرش فوقها دقيق زنقطع دوائر
- 4
بعد التقطيع نحط دونات تحتها ورق زبدة
- 5
بديل ورق زبدة كيسه لحم او كيس مغسله قطعينها على مربعات ثم امسحيها بزيت ورشي فوقها دقيق
- 6
دوائر الي داخل دونات حطيها بصحن مرشوش دقيق تحته
- 7
بعد ما تخصلي من تقطيع الاول ارجعي لمي عجينه وافريدها وقصيها دوائر مره ثانية.
- 8
وبعدها راح تصغر العجينه ولميها مره ثانية وافريها وقطعيها دوائر راح تلمين عجينه 3 مرات
- 9
بعدها نحطها على نار هادئة بحراره متوسطة في زيت عميق
- 10
نغطيها عشان ماتيبس من فوق وقت العجن بعد ما تخلصي كمية او اثناء قلي لازم تغطي عجينه الي باقي مانقلت في زيت
- 11
نحطها داخل كيس مع سكر مطحون وملقعه نشا كبيره النشا بعيطها طعم ويخليها تذوب بفم 👍
- 12
كيف تكون عجينه قطنه ماشاءالله 👌❤️
- 13
وفديو اخر كيف تكون هشه عجينه رائعه👍💖
- 14
وبعافيه❤️❤️
وصفات مشابهة
-
دونات 🍩 هشة ولذيذة على طريقة سناء الخوخي دونات 🍩 هشة ولذيذة على طريقة سناء الخوخي
#دونات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (37)