الخطوات
- 1
ننقع البرغل نص ساعة بماء فاتره
- 2
وبعد ما يجهز بنجيب ماكنه فرم اللحمة بنطحنه عاصغر نمرة وبنطحن معاه اللحمة المفرومه والزنجبيل بدون قشره والليمون والنعناع
وبنعيد الطحن مرتين انتيهو حبيباتي هاي اهم نقطه - 3
هلأ بتشوفي اذا العجينه ناشفه حطي عليها رشه ماء لتشوفي قوامها وانها تنعجن بيدك بسهوله بدون ما تفك منك
وطبعا بنحط شوية بهارات كبه وملح عليها
- 4
بنقلب اللحمة عادي مع بصل وبنحط رشه دبس رمان وملح وبهار الكبه عليهم ليستوو واهم اشي لا تحشي الكبه الا لما تبرد الحشوة
وهيك جاهزة للحشي
- 5
بالنسبه للبن بنحط اللبن رايب على الغاز وبننزل عليه معلقتين نشا ورشه ملح والماجي وبنحركه ليغلي وبنقدحله ثوم بزيت زيتوووووون وصار جاهز هيك
- 6
والسلطه بنغسل الجرجير بنقسمه مع عروقه عادي😁
بنقسم البصل جوانح رفيعه
والبندورة مكعبات وسط وبنخلطهم سوا ونتأكد انه ما في سوائل وكله منشف منيح بنحط عليهم كميه حلوة من السماق🥰🥰وعلى جنب بنجهز الليمون والملح وزيت الزيتون
وبنسكبهم فوق السلطة عند التقديم - 7
بنقلي الكبه بزيت غزير وحرارة فوق الوسط بشوي
وصحتين،❤️❤️❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سلطة جرجير مع بيض السمان🐼🤎🌻💞🌺👍 سلطة جرجير مع بيض السمان🐼🤎🌻💞🌺👍
#حراير_الجزائر 💞#نعمة_جديدة💞صباح🌺🌻🌺أعزائي المشاهدين😇 مرحبا واهلا بكم معي انا الشاف ياسمين😌 من منطقة القبائل الصغرىمرحبا بكم في صفحتي لن نقول المتواضعة مع انو التواضع من الصفات الحميده ولن نصبح بمغرورين لان اكره صفة عندنا الغرور 😊سنقول اهلا بكم في صفحتي الرائعه الجميله التي تساوي عندي كنوز الدنيا كلها حتى لو وصفاتها فاخرة 😌😇حتى لو مكوناتنا ليست بالغاليه عندنا كانها وصفات 5 نجوم وبكل تواضع طبعا😌 ومن له رئي ثاني يكتب لنا تعليق👍😉اذا مع بدايه سنه جديده سنبدأ معكم مشوار جديد لنستفيد مع بعض في هذا التطبيق الأكثر والاكثرر من رائع وبالتاكيد سنفيد البعض مما نقدمه من وصفات صحية مالحة وحلوة 👌الان جاء وقت الكلام عن واحدة من أروع الوصفات التي ابتكرناها واخذناها من طبيعتنا الرائعه والجميلههي عبارة عن سلطه صحية 💯ب💯قطفت من الحقول كل مكون منها فيه الكثير من الفيتامينات الكل يعرفهم نعتقد 👍 حتى الجبن المضاف من قريه في تزي وزو يحضر فيها انواع من الاجبان الأكثر من رائعه اما المكون الأساسي والذي دخل ضيف علينا هو بيض السمان الأكثر صحة عن الجميع يوصف حتى لمرضى فقر الدم 💪نقول اذا لا تستهزؤو من اي مكون لا تقولو ان هذا لن يصح وليس بالمهم ليس بالحجم ولا الشكلمثلا الجرجير ينبت فالغابات ومن لا يعرفه يعتقد انه فقط اعشابأيضا شكل بيض السمان فالأول لم ترق لنا لاكن بعد ما تذوقناها عرفنا طعمها الأكثر من رائعهكذا مزجنا الصحة واللذه والجمال في طبق واحد وقدمناه والكل استمتع به💪👌أقدمه للجميع بالأخص لاغلا طباخة فكوكباد هي لم تنشر وصفاتها لان تواضعها لم يسمح لها😌لا تحب البيض لذا قزمناه وأصبح صغير بلكتااا يعجبها💜🌻🤎😉اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌻🤎💞🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)