نأخذ قصرية ونضع فيها الزبدة والسكر والملح والفاني والبيض ونخلط الكل جيداً حتى يذوب السكر ثم نضيف الدقيق قليلا فقليلا مع الخمارة حتى نحصل على عجين رطب

ثم نبدأ في تشكيل الكويرات ونضعها جميعها في الطاوة عاد نبدأ في وتبسيطها ولا نبالغ في التبسيط لأننا عندما نضع حبيبات الحلوى الصغيرة الملونة فإنها تدفع العجين نستمر هكذا حتى نتمم جميع الكويرات في وضع حبيبات الحلوى.

ندخل الطاوة فران متوسط الحرارة حتى تطيب وتقدم للأطفال بألف صحة وعافية