#أطباق_مغربنا

أحببت ان اشارك مع اخوات الخبز والطلوع من نفس العجين غير الخبز طيبة في فرن الغاز والمطلوع في المقلة التقيلة.

#يحيا_المغرب #خبزالداربالزرارع في المنزل بطريقتي الخاصة كيجي واعر و صحي

#مع_شيماء ام البراء

الى معندكش الخبز فدار ومشا عليك الحال اولا دخلو الضياف على غفلة معندكش الخبز ديري هادا دغية كيوجد

#قوي_مناعتك خبز بدقيق القمح الكامل و دقيق الشعير غني بالألياف و يقوي المناعة

#امي_جنتي في صغرنا كانت أمي تحضر لنا الخبز المرشوش بالسكر كنا نتاهفت عليه فجاء دوي لإعداد خبز الضفيرة لأولادي لأنهم يعشقونه ويشكلونه معي بأيديهم

خبز دار بالفرينة رائع جداً ممتازكيلو فرينة (طحين او دقيق)،+ملح حسب الحاجة+خميرة فورية ملعقة كبيرة+ماء دافئ ونخلط جيداً مكونات حتى نتحصل على عجينة طرية مثل عجينة سفنج رخوة ونتركها ترتاح ثم نضربها كل خمسة دقائق وعندما تختمر نهبط عجينة ونقطعها الى كرات رنرمدها في سميد رطب ونضعها في صينية الفرن ونتركها تختمر مرة أخرى وندخلها في الفرن مسخن مسبقاً حتى تنضج تماما وتأخذ لون ذهبي وشهية طيبة نفس العجينة نديرو منها مطلوع الفرينة (طحين)

#وصفات_رمضان وصفة الخبز دار الجزائري رائع جدا وخفيف ولذيذ يقدم مع شربة الفريك او شربة الفرمسال في رمضان