نقوم بشي الفلفل فوق النار لازالة القشور ،تم نقطعه قطعا صغيرة ،نقوم بقلي الثوم في الزيت لبضع دقائق ثم نضيف الفلفل وملعقة من مركز الطماطم ويطهو الكل لمدة سبع دقائق

نقوم بطهي المعكرونة في ماء مملح ومغلى نسكب صلصة التكتوكة ويقدم ساخنا