الخطوات
- 1
تقشر البطاطا و تقطع لمربعات متوسطة وتقلى في زيت عميق حتى تصبح شبه ناضجة
- 2
في طنجرة اخرى تقلى الصلصة مع القليل من الزيت و يضاف اليها الثوم المهروس و الكزبرة الناشفة
- 3
نضيف البطاطا المقلية فوق قلية الصلصة والثوم حتى تمتزج كل النكهات
- 4
نضيف القليل من الحر و الحامض المعصور والملح و نتركها قليلا على النار
- 5
اخيرا نضيف الكزبرة الخضراء و نقدمها
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل سلطة الجزر المغربية طريقة عمل سلطة الجزر المغربية
سلطة مغربية الأصل محضرة من الجزر المسلوق المتبل بصلصة من زيت الزيتون، عصير الليمون، السكر والكزبرة. رياح النيل -
-
بطاطا بكزبرة في الفرن بطاطا بكزبرة في الفرن
احسن من بطاطا مفلية كلها زيت ، في بفضل بطاطا في الفرن وجبة سريعة و شهية Muuuna -
طريقة عمل سلطة كوسى ولا اطيب طريقة عمل سلطة كوسى ولا اطيب
سلطة مبتكرة، تحضر بالكوسا المسلوق، المتبل بالخل، البقدونس، زيت الزيتون والفلفل الأسود. رياح النيل -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16524821
التعليقات