منشرح صدر الدجاج لشريحتين

نضع البهارات على الدجاج من الوجهين
ثم نضع الدجاج على الطحين
(ممكن الاستغناء عن الطحين)

نحمي الزبدة والقليل من الزيت
نضع الدجاج فوقهم الى ان تكتمل عملية الاستواء

نضع ملعقة صغيرة زبدة ونقلي التوم والفطر
ثم نضيف الكريما ومكعب ماجي مرقة دجاج
ونضيف قطع الدجاج نغليهم مع بعض لمدة ثلاث دقائق لتنسجم النكهات مع بعضها