في إناء نضع الزبدة والسكر ونخلط جيدا بالضراب الكهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي ثم نضيف البيضة وعصير الليمون ونخلط حتى تندمج المكونات

ثم نضيف مبشور الليمون وبذور الشيا ونخلط وفي الاخير نضيف المكونات الجافة الفرينة الكاملة بالتدريج مع البيكاربونات ونجمع العجين حتى نتحصل على عجينة طرية

في طاولة العمل نضع ورق الطبخ ونفرد فيه العجين ونفتحه بلحلال ونطبع أي شكل تحبونه ثم نضعهم في صينية وندخلها الفرن مسخن حتى تطهى

وبالعافية ♥️